Detalles
A diferencia del semicurado mezcla, su materia prima es la leche de oveja pasteurizada, su corteza es tratada con aceite de oliva que hacen de este producto un gran queso con un olor y sabor auténticos de La Mancha. Dada su alta cantidad en proteínas y vitaminas, el queso manchego semicurado es un producto muy adecuado para todos los gustos.
Tiene un sabor suave y a la vez intenso debido a su elaboración artesanal, con una textura un poco seca. Su curación oscila entre los tres y cinco meses.
Tiene un sabor suave y a la vez intenso debido a su elaboración artesanal, con una textura un poco seca. Su curación oscila entre los tres y cinco meses.
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Información adicional
| tipo de leche | oveja |
|---|---|
| Marca | Téllez |
| curación | Semicurado |
| Peso aproximado | 3.2 Kg |
| Precio/Kg | 9,85 € |