Detalles
Podemos considerarlo el reserva de los quesos, cuidado y seleccionado de manera más gradual. Tiene un aroma potente e intenso con diferentes matices que le confieren un sabor que satisface a todo buen amante del queso.
Su curación oscila entre los doce y catorce meses con ojos pequeños, sabor ácido y ligeramente picante.
Su curación oscila entre los doce y catorce meses con ojos pequeños, sabor ácido y ligeramente picante.
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Información adicional
| tipo de leche | oveja |
|---|---|
| Marca | Téllez |
| curación | Curado |
| Peso aproximado | 3.0 Kg |
| Precio/Kg | 9,90 € |
