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El pisto Manchego es tan variado como la propia Castilla-La Mancha, quien se haya marchado de ella sin probarlo tendrá que decir que no la ha visitado. Su base son el tomate, pimiento, cebolla, ajo y calabacín, éstos son los ingredientes base de uno de los platos más conocidos de la gastronomía castellano-manchega que se ha extendido hoy al resto de España.
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| Marca | Castro |
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