Migas Manchegas El Obrador de La Mancha

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Las migas o migas de pastor son una preparación culinaria que ha venido siendo habitual de las gentes que se dedican a la trashumancia española, es elaborado principalmente con pedazos de la miga de pan tostado acompañadas de carnes.
Las migas manchegas al estilo tradicional con su tocinito, su chorizo y cómo no, sus uvas, que te conquistan totalmente se pueden acompañadas de un buen vino de la Mancha.
 

Detalles

Las migas o migas de pastor son una preparación culinaria que ha venido siendo habitual de las gentes que se dedican a la trashumancia española, es elaborado principalmente con pedazos de la miga de pan tostado acompañadas de carnes. Las migas manchegas al estilo tradicional con su tocinito, su chorizo y cómo no, sus uvas, que te conquistan totalmente se pueden acompañadas de un buen vino de la Mancha.

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