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Jamón Serrano Pieza 6-7 Kg. Aprox.

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Disponibilidad: En existencias

Descripción rápida

El jamón serrano proviene del cerdo blanco recibiendo una alimentación natural. Tiene una curación aproximada que oscila entre los 12 y los 15 meses.

* Dada la elaboración artesanal de este producto, su peso puede variar ligeramente.

 

Detalles

Desde la antigua Roma la técnica de salar alimentos fue de gran utilidad para preservarlos, nuestro país cuenta con una extensa tradición por lo que se ha consolidado como el país jamonero por excelencia. El jamón serrano proviene del cerdo blanco recibiendo una alimentación natural, recientes estudios demuestran que poseen una mayor cantidad de grasas insaturadas que reducen el colesterol.
Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo del jamón serrano ayuda a superar el estrés y la depresión. Los alimentos ricos en vitamina B1 o tiamina, como esta carne son muy recomendables en periodos de embarazo o lactancia y también después de operaciones o durante periodos de convalecencia, debido a que en estos periodos hay un mayor desgaste de esta vitamina.
Tiene una curación aproximada que oscila entre los 12 y los 15 meses.

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Información adicional

Marca Téllez
Peso aproximado De 6 a 7 Kg. Aproximadamente