Harina de Almortas Molino de Santa Teresa 500grs.

1,65 €

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Descripción rápida

La almorta, chícharo, guija, pito o tito es una especie perteneciente a la familia de las leguminosas, conocida en el ámbito mediterráneo y también en Asia y África. La Almorta se utiliza tanto para el uso animal como para el uso humano. La harina contiene un alto contenido proteínico.
La harina de almortas, base de las gachas manchegas son un plato excelente de la gastronomía castellano-manchega.
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